Оглавление

Выбор фартуков для пищевого производства — это важный аспект, который нельзя игнорировать. От этого зависит не только соблюдение санитарных норм, но и безопасность сотрудников, качество конечного продукта и репутация компании.

Основные моменты, на которые стоит обратить внимание при выборе фартуков для пищевой промышленности.

Фартуки для пищевого производства, как правило, изготавливают из полиуретана. Этот материал обладает целым рядом преимуществ. Он отличается высокой прочностью, эластичностью и устойчивостью к воздействиям внешней среды. Легко очищается от загрязнений.

Устойчивость к химикатам и бактериям

На пищевых производствах часто используются различные моющие и дезинфицирующие средства. Фартуки должны быть устойчивыми к воздействию агрессивных веществ. При выборе изделий следует обратить внимание на сертификаты качества и соответствия стандартам безопасности. Это поможет избежать неприятных ситуаций.

Фартуки для пищевого производства бывают разных моделей: от стандартных до удлиненных, с дополнительной защитой разных частей тела. Необходимо обратить внимание на следующие моменты:

• Форма и размер — должны обеспечивать достаточную защиту и комфорт, не ограничивая движений сотрудников.
• Быстросъемный крючок — позволяет легко снять и одеть фартук при необходимости.
• Цветокодировка — может помочь в разграничении зон работы или специальностей сотрудников.

Что еще важно

• Размер и посадка.

Фартук должен быть удобным и подходить по размеру. Также стоит учитывать возможность регулировки его длины и ширины.

• Удобство ухода.

Фартуки должны быть просты в уходе. Легкость стирки и сушки — критически важный фактор, позволяющий поддерживать высокий уровень гигиеничности на производстве. Следует выбирать фартуки, которые можно стирать при высоких температурах и которые быстро сохнут.

• Сертификация и соответствие стандартам.

Не следует забывать про необходимость наличия сертификатов на продукцию. Они подтверждают, что фартуки прошли все необходимые тесты и соответствуют действующим стандартам безопасности при работе с пищевыми продуктами.

• Многоразовое или одноразовое использование.

Выбор между многоразовыми и одноразовыми фартуками зависит от специфики производства. Многоразовые фартуки более экономичны в долгосрочной перспективе, но требуют регулярной стирки и ухода. Одноразовые фартуки обеспечивают максимальную гигиеничность, но могут существенно увеличить расходы на закупку.

Выбор фартуков для пищевого производства — это серьезный шаг к обеспечению безопасности и гигиеничности на предприятии. Правильный выбор обеспечит высокое качество работы, минимизирует риски и поможет поддерживать репутацию компании на высоком уровне.

Фартуки производства Трейд Комфорт выполнены с учетом всех стандартов ХАССП, позволят соблюдать установленные нормы гигиены и соответствовать требованиям цветокодировки.